一、用微波炉做菜的方法
微波炉菜谱--蒜泥白肉
材料 生净带皮猪后腿肉250克
调料 葱2根，姜3片，蒜泥、色拉油各1大匙，白糖、米醋各1小匙，酱油2大匙，辣椒油少许
操作
①将肉洗净，加入葱姜。
②器皿中放1大匙色拉油，把加好葱姜的肉放入器皿中，高火4分钟后取出，切薄片排盘。
③淋上拌匀的蒜泥、白糖、米醋、酱油、辣椒油即可。
2 微波炉菜谱--云白肉
材料 腌猪肉400克，黄瓜半条
调料 椒盐、胡椒粉各少许，绍酒半杯，姜5片，葱（切为5厘米长段）1根；（A）红辣油1中匙，白糖、米醋各2中匙，酱油、蒜泥各1大匙
操作
①将腌猪肉浸入开水中片刻后，捞起擦干，均匀抹上椒盐、胡椒粉，放入较深器皿内，加入葱、姜、绍酒。
②加盖高火5分钟后，翻转，再加盖中高火9分钟。
③将熟肉切成薄片，摆置在菜盘四周。
④黄瓜切片，浸入冰水中片刻，捞起沥干，摆置菜盘中央。
⑤将拌匀的调料（A）浇在肉片上。
⑥可随意用樱桃等加以点缀。
3 微波炉菜谱--五香豆干
材料 猪腿肉200克，五香豆腐干2块，青辣椒1个，红辣椒2个
调料 （A）绍酒1匙，食盐半匙，葱2根，姜3片；（B）甜面酱、白糖各2匙，辣豆瓣酱、酱油、绍酒、水各1匙；（C）蒜末1匙；（D）色拉油1．5
匙
操作
①将猪肉整块抹上调料（A），覆上微波薄膜，转4分钟，取出待凉，切薄片，豆腐干切斜薄片，青、红辣椒切小块。
②器皿内放色拉油及调料（C），高火2分钟，再放入其他材料及调料（B），拌匀，再高火4分钟即可。
4 微波炉菜谱--红烧肉
材料 生净猪夹心肉900克
调料 （A）葱6根，姜4片，色拉油3大匙；（B）酱油约1杯，冰糖1大匙
操作
①将夹心肉冲洗干净后，切成3厘米见方的块状。
②把调料（A）放入器皿内，高火3分钟后，放入夹心肉和调料（B），加上盖子高火20分钟即可。
二、微波炉做菜的方法
朋友：你好！
下面给你推荐几种微波炉做菜的方法与你分享。如满意，请采纳。
微波麻辣豆腐：
做法：
1、尖椒洗净切丁、姜、蒜、葱切末，与豆瓣、油拌匀。
2、豆腐切方丁放入烤碗中。
3、把拌匀的调料放入微波炉中叮一分钟，取出倒在豆腐上，撒上盐、花椒粉、辣椒粉、蒸鱼豉油、蚝油、黄酒、糖、高汤，稍微拌一下，放入微波炉中叮3分钟。
微波炉蒸蛋：
做法：
1、鸡蛋一个打散在碗中；
2、加入两倍的水搅拌；
3、加入料酒；
4、加入盐；
5、搅拌好，过滤到蒸蛋的容器中；
6、过滤好的样子；
7、盖子放在上面，不用压实。放微波炉里高火转两分钟即可；
8、表面可以用几个胡萝卜装饰，也可以不用。
微波烤鸭腿：
做法：
1、鸭腿先用姜酒水泡十分钟，去去冰腥味；
2、所有的配料都用适量，调成一碗烧烤汁。但蜂蜜不要放太多，用一个小碗留一些出来，备用；
3、洗过姜酒澡的鸭腿，用流动的水冲冲，然后沥干水，再用烧烤汁腌制24小时，记得用牙签在鸭腿上扎几个小洞，方便入味。已经是冬天了，不需要放在冰箱了，如果气温高，建议放在冰箱冷藏室；
4、24小时后，把鸭腿放在微波炉的烤架上，烤架再放到微波炉的转盘上，把火候调到烧烤档，先烤15分钟，再翻面烤10分钟，取出，刷一层烧烤汁，再放到烤架上，烤8分钟，翻面烤6分钟；又取出，刷一层蜂蜜，撒些黑椒粉，烤5分钟，用牙签在鸭腿上再扎一下，没有血水出来，就成了。
五香豆干
材料 猪腿肉200克，五香豆腐干2块，青辣椒1个，红辣椒2个
调料 （A）绍酒1匙，食盐半匙，葱2根，姜3片；（B）甜面酱、白糖各2匙，辣豆瓣酱、酱油、绍酒、水各1匙；（C）蒜末1匙；（D）色拉油1．5
匙
操作
①将猪肉整块抹上调料（A），覆上微波薄膜，转4分钟，取出待凉，切薄片，豆腐干切斜薄片，青、红辣椒切小块。
②器皿内放色拉油及调料（C），高火2分钟，再放入其他材料及调料（B），拌匀，再高火4分钟即可。
微波土豆片：
做法：
1、土豆切成薄片，越薄越好。我用的是刨子刨的。泡在水里去掉淀粉。
2、控干水分，两面涂油撒盐，放在盘子上不加盖，微波炉900w高火5分钟。
3、取出后，如果背面还有水分，就再翻面高火1-2分钟。蒜泥茄子：
做法：
1、茄子削皮切成长条后放入微波炉叮熟，如果不知道加热多长时间可每次2分钟，鱼鱼的加热了3次才把茄子弄熟，然后将茄子放入容器中放凉后备用；
2、蒜泥、醋、盐、鸡粉、生抽、糖调成汁与放凉的茄子充分搅拌，放入冰箱冷藏1小时，就可以食用了，如果喜欢吃香菜可以加些进去色彩会比较丰富
三、福州第一技工学校有哪些专业？
福州第一技工学校(专业介绍)
1、计算机图形图像处理专业：熟练进行计算机常用操作、能运用图形图象处理软件、动画设计软件和网页制作软件的中级图形图象处理员。主要课程：AUTOCAD、PHOTOSHOP、数据库基础、网页设计、办公软件。
2、电子商务专业：培养能运用经济、商务知识和计算机技术，网络技术从事商务技术和网络营销工作的中级技能人才。主要课程：数据库技术、高级语言程序设计、网络技术基础、电子数据交换、会计基础。
3、电子技术专业：掌握电子测量仪器的使用与维护，具有一般电子产品的安装与维修技能的中级技工。主要课程：电子技术基础、脉冲与数字电路、无线电基础、电子电路基础、无线电整机与装配。
4、维修电工专业：培养具有一定电工专业理论知识和实践技能，能从事企事业单位电工设备仪器的运行、调试、维护等工作，掌握维修电工操作技能的中级技工。主要课程：电力拖动控制线路、电机与变压器、可编程控制器及其应用、电气识图、电工仪表测量、安全用电、电工基础。
5、电光源技术专业：培养具备电光源技术专业基础知识的基本技能，具有分析、设计、调试和维护等方面的工作能力，能从事电光源技术、照明灯具、照明电路的调试和维护的中级技工。主要课程：电工基础、机械制图、机械基础、电工电子技术基础理论、电光源原理、真空技术、电光源材料与工艺、荧光灯性能检测技术、电光源机械设备。
6、模具设计与制造专业：培养具有设计与制造专业相关理论知识，能胜任模具制造与设计相关工作。具有相应操作技能的中级技工。主要课程：机械制图、CAD、机械基础、金属材料与热处理、公差与配合、模具制造技术、冲压工艺、塑料成型工艺、数控加工工艺、数控编程、钳工工艺。
7、机电一体化专业：培养具有机电一体化专业基本理论知识，能从事机电设备的调试、操作、维护等技术工作，具有相应操作技能的中级技工。主要课程：公差与配合、金属材料与热处理、机械基础、钳工工艺与技能训练、电工学、电力拖动、可编程控制器。
8、数控机床加工专业：培养具备普通车工理论及操作技能，掌握数控机床简单编程与操作技能的中级技工。主要课程：公差与配合、金属材料与热处理、机械制图、计算机绘图、车工工艺与技能训练、数控加工工艺、数控机床编程与操作。
9、汽车修配：培养具有汽车维修和汽车美容的专业基础知识和基本技能，能从事汽车维护、修理、检测，对车辆进行车身涂装及修补，汽车装饰及美容等岗位工作的中级技工。主要课程：汽车构造、汽车维护与故障排除、汽车电气设备、汽车修理与检测、汽车电气设备修理工艺。
10、起重专业：培养具有起重专业基础知识基本技能，能从事起重机械的安装、操作和维护的中级技工。主要课程：机械制图、可编程控制器、钳工工艺学、焊工工艺学、起重原理、起重运输机械、起重安全技术。
11、冷作专业：培养具有冷作与钣金的基础知识和基本技能，能从事钣金划线、放样，冷作展开和成型等相应工作的中级技工。主要课程：机械制图、机械基础、焊工工艺与技能训练、钳工工艺与技能训练、钣金展开、CAD、金属材料与热处理。
12、电焊专业：培养掌握焊工专业基础知识和基本技能，熟练焊工的各种常用方法、设备和基本技能，能从事结构焊接工序的设计、加工等工作的中级技工。主要课程：机械制图、机械基础、焊工工艺与技能训练、钳工工艺与技能训练、钣金展开、CAD、金属材料与热处理。
13、烹饪专业：培养掌握本中餐、西餐、面点等烹饪专业所需的基本理论和基本技能，能从事烹饪工作的中级技工。主要课程：烹饪原料知识、营养卫生、烹饪原料加工技术、西餐烹调基础。
14、幼教专业：培养热爱学前教育事业，具有相应的理论知识和一定的专业技能，具有较高的艺术素质，能胜任幼儿园教学和学前教育工作。主要课程：心理学、教育学、卫生学、语言学、音乐、琴法、美术、舞蹈、计算机应用。
15、珠宝首饰美学设计、制作与营销专业：培养具有一定理论知识和珠宝首饰设计、加工鉴定与营销能力，掌握相应操作技能的中级技工。主要课程：首饰设计、首饰制版、首饰铸造、首饰执模、首饰镶嵌、首饰表面处理、电镀、宝玉石鉴赏、首饰蜡雕、珠宝营销、专业实习，基础文化理论课等课程。
16、数控机床加工专业(高级工)：培养掌握普通车工专业理论和技能，掌握数控原理、数控编程和数控加工等方面专业知识及操作技能，从事数控编程、数控设备的操作、调试、维护的高级数控操作技工。主要课程：金属材料与热处理、机械制图、计算机绘图、机械原理与刀具、CAM编程。
17、模具设计与制造专业(高级工)：培养具有钳工模具的专业理论和操作技能，掌握数控模具的基础理论知识和基本技能，具备从事模具设计与制造，了解本专业的新技术、新材料的高级技工。主要课程：机械制图、CAD、机械基础、金属材料与热处理、公差与配合、模具制造技术、冲压工艺、塑料成型工艺、数控加工工艺、数控编程、钳工工艺。
18、电气维修专业(高级工)：培养具有电工专业基础知识和基本技能，能从事生产设备电气安装、调试、维修的高级技工。主要课程：电力拖动控制线路、电机与变压器、可编程控制器及其应用、电气识图。