白桦茸多糖可以做普通原料食品吗--商务采购网

一、白桦茸多糖可以做普通原料食品吗

他说的是普通食品原料，不是保健食品原料。答案应该是不能。提取物一类现在是高压线，哪怕是食品原料的提取物，没有安全证明是不能用于食品原料的。

你好，这里面的资料是自己整理的。其中以上九类已被批准的新资源食品最早见于一本书的附录。

书名：中药美容保健品的研究与开发作者：陈勤北京中国医药科技出版社

该书在附录十二列出了“卫生部批准作为食品新资源使用的物质，共分为九类”

不过卫监督函〔2009〕326号里卫生部明确指出冬虫夏草不得作为普通食品原料使用。

卫监督函〔2009〕326号

上海市食品药品监督管理局：

你局《关于普通食品中有关原料问题的请示》（沪食药监食安〔2009〕303号）收悉。经研究,《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》（卫法监发〔2002〕51号）规定的可用于保健食品的物品名单中所列物品及冬虫夏草目前均不得作为普通食品原料使用。

关于新食品原料，普通食品和保健食品有关问题的说明文件，要看是否为正式的法规规章，有无文号，发布日期，实施日期等，如果不是公函，不是正式的法规文件，其意义是仅供参考，有没有法律效力是法院说了算。