一、食品经营许可证分类
食品经营许可证分类：
1.食品证是分很多个类别的，我们先说一下常见的，就是预包装类的食品证，这个类别要求没有那么高，相关的人员以及场地符合规定就好了，但是如果是冷冻冷藏类的，熟食卤味的，就需要有设备了，场地面积要求也会增加了，而且还需要冰柜等设备。
2.还有就是特殊类的食品证了，上海注册公司时主要就是保健品类和母婴用品这两种类别，这两种类别对于场地和人员的要求就更高了，不管是对于人员还是设备，所以办理的时候就会很复杂，相应的费用就会增加。
简单分为以下几类：
冷冻冷藏食品经营许可证：速冻肉制品、速冻蔬菜制品、雪糕、冰棍等
牛羊肉食品经营许可证：生猪肉销售，牛羊肉销售
乳制品食品经营许可证：乳制品进货、运输、贮存、销售、退市等全过程
保健食品经营许可证：保健食品经营许可证是单位和个人从事食品生产经营活动，经卫生行政部门审查批准后，发给的卫生许可凭证
预包装食品经营许可证：首先是“预先定量”，其次是“包装或者制作在包装材料和容器中”。同时具备这两个特征的加工食品就是预包装食品
进口食品经营许可证：首次进口保健食品、新资源食品、转基因食品以及我国尚无适用标准食品的。
二、特膳是什么呀？
特殊膳食用食品食品是指为满足某些特殊人群的生理需要，或某些疾病患者的营养需要，按特殊配方而专门加工的食品。这类食品的成分或成分含量应与可类比的普通食品有显著不同。特殊膳食食用食品需具备两个条件。第一，某一种或某一类食品最适宜特定（特殊）人群食用，如婴儿、幼儿、糖尿病患者、严重缺乏某些营养素的人等。这类人群由于生理原因，需要的膳食结构与一般人群的膳食结构有明显区别。第二，为这类人群制作的食品与可类比的普通食品的营养成分有显著不同，有些营养素含量很低或很高，如无母乳喂养的婴儿需要的婴儿配方乳粉，其营养成分和含量与成年人食用的乳粉有显著不同。两个条件同时具备，才能称为特殊膳食用食品。
三、药品经营企业经营保健食品需要哪些前置许可？都到哪里办理？
要么卫生局，要么食品药品监督管理局，你可以去问问，现在职能交接，各地不一定一样。