一、预包装食品标签通则gb7718-2011是不是最新的

不是，gb 7718-2011写法是不带“/t”的，是强制性的。

gb 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则

本标准适用于直接提供给消费者的预包装食品标签和非直接提供给消费者的预包装食品标签。本标准不适用于为预包装食品在储藏运输过程中提供保护的食品储运包装标签、散装食品和现制现售食品的标识。

依据：卫生部公告2011年第12号

二、帮忙查一下卫食健字(1998)第 097号是什么产品。具体点的，是假的么？

进社区忽悠老年人购买的这个产品是食品，从编号上看“卫食健字(1998)第 097号”标注不规范，不符合国家要求，如果是食品那它的标签标注应符合国家标准GB 7718《预包装食品通则》，如果是保健食品它的标签标注应符合国家标准GB 13432《预包装特殊膳食用食品标签通则,这两部标准中都要求标注该产品的产品标准号并不是“卫食健字(1998)第 097号”，所以购买时要看清有没有产品执行标准号。

三、gb7718中哪些食品可以不标注保质期

是食品就得标注保质期，连基本的面包都有。ps：保质期和gb7718没有关系的。

四、什么是预包装食物

《预包装食品标签通则》GB7718-2011对预包装食品适用范围作了进一步明确 ， “ 本标准适用于直接提供给消费者的预包装食品标签和非直接提供给消费者的预包装食品标签”。“不适用于为预包装食品在储藏运输过程中提供保护的食品储运包装标签 、 散装食品和现制现售食品的标识”。 卫生部关于《预包装食品标签通则 GB771 8—2011 问答》对预包装食品的上述两种情形进行了说明。关于“直接提供给消费者的预包装食品”的情形 ： 一是生产者直接或通过食 品经营者(包括餐饮服务 )提供给消费者的预包装食品；二是既提供给消费者 ．也提供给其他食品生产者的预包装食品。进口商经营的此类进 El 预包装食品也应按照上述规定执行 ： 关于“非直接提供给消费者的预包装食品”的情形 ： 一是生产者提供给其他食品生产者的预包装食品 ： 二是生产者提供给餐饮业作为原料 、辅料使用的预包装食品。进口商经营的此类进口预包装食品也应按照上述规定执行。直接提供给消费者 的预包装食品标签标示内容应包括食品名称 、 配料表 、 净含量和规格 、 生产者(或经营者)的名称 、地址和联系方式 、 生产日期和保质期 、 贮存条件 、 食品生产许可证编号 、产品标准代号及其 他需要标示的内容。非直接向消费者提供的预包装食品标签上必须标示食品名称 /规格 、净含量 、生产日期、 保质期和贮存条件 ， 其他内容如未在标签上标注 ，则应在说明书或合同中注明。表面上看 ， GB7718— 2011对上述两类预包装食品标签标注要求不同。主要是因为标签信息的传递对象不同， 一个是消费者 ，一个是食品生产加工者，实际上，对于这两类预包装食品标准要求标注的事项是相同的， 只是要求的标注形式不一样 [2] 。

五、违反新食品安全法第七十八条法则是哪条

第七十八条 保健食品的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容应当真实，与注册或者备案的内容相一致，载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等，并声明“本品不能代替药物”。保健食品的功能和成分应当与标签、说明书相一致。

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