请各位注意，不要再上当了！
没有一种食物能够防辐射。网上经常有人说螺旋藻或者海带之类的东东能够防辐射，这完全是商家不负责任的宣传。从本质上说，这样的宣传和脑白金或者黄金搭档之类的广告没有什么两样。
从专业的角度来分析，辐射分为内辐射和外辐射。内辐射就是把辐射源弄到自己的身体里面造成的辐射，外辐射就是辐射源在身体的外面造成的辐射。内辐射的原因主要是不慎吸入放射性气体或粉尘，而这种粉尘以放射性碘居多。人的甲状腺会吸收被人误吸进去的放射性碘，从而使放射源留在体内，形成内辐射。而甲状腺吸收的碘的总量是一定的，如果已经吸收了足够的，不含放射性的碘，再去呼吸含放射性碘的气体的时候，甲状腺就不怎么会吸收了，这样对人体的危害就会小很多。网上说吃螺旋藻或者海带能够防辐射，主要就是这些食品里面含有碘的缘故。如果吃多了这样的食物，那么甲状腺就不怎么会吸收放射性碘了，这样就起到了防辐射的效果。
可是请注意，这样防辐射，防的是内辐射，根本就不能防止外辐射。商家笼统的说防辐射，实在是有混淆概念的嫌疑。因为除了核工作者在事故的状态下有内辐射的风险外，普通群众接受的辐射基本上全部都是外辐射，而且像手机这种伽马射线，要用几十厘米厚的钢板才能完全革除，要想靠吃饭来预防，是不可能的。