吃什么补肺养肺

食品保健 浏览

一、吃什么补肺养肺

1、补肺气、(如淮山、白扁豆、大枣等)、

2、补肺阴(沙参、百合、麦冬、梨)。

3、理气化痰:(陈皮、玫瑰花等)、

4、肺与大肠相表里,润肠通便可降逆肺气(黑芝麻、芦荟)、

5、肺为储痰之器,脾为生痰之器,健脾化痰(利水渗湿:薏苡仁、茯苓、纯种乌鸡煲汤喝等)。

二、老人家心肺功能不好可以吃些什么营养品

其实补肺的食品非常多,给你推荐下:

白木耳

性平,味甘淡,具有润肺、滋阴、养胃、益气的作用,无论肺气虚或肺阴虚者皆宜,实为补肺佳品。对肺阴虚者更为适宜。

百合

有补肺润肺的功用尤其是肺虚干咳久咳,或痰中带血之人,最宜服食。

花生

性平,味甘,善补肺气,又能润肺,适宜肺虚久咳之人食用凡肺虚之人,不分肺气虚或肺阴虚,都适宜用花生水煮服食,不可炒后食用。

山药

性平,味甘,既能补肺虚,又能健脾益肾,肺虚之人,四季皆宜常食山药.海松子

俗称松子仁。性温,味甘,是一种理想的润肺补肺食品,历代医家多赞其功。凡肺虚干咳少痰或无痰者,食之最宜。

猪肺

性平,味甘它“补肺”。“猪肺疗肺虚咳嗽、嗽血”故肺虚之人宜常食之。根据中医“以脏补脏”的理论,肺虚者还适宜经常吃些牛肺、羊肺等。

阿胶

性平,味甘,能补肺肾之虚。正如《本草经疏》中所说:“阿胶入肺肾,补不足,故又能益气,以肺主气,肾纳气也。今世以之疗虚劳咳嗽、肺痿、肺痈脓血杂出等症。”不少古代名方,如《小儿药症直诀》中“治小儿肺虚,气粗喘促”的“补肺阿胶汤”,《圣济总录》中“治久咳嗽”的“阿胶饮”等,都是以阿胶为主药,故凡肺虚者食之颇宜。

豆腐浆

性平,味甘,有补虚润燥、益肺化痰之功,凡肺气虚或肺阴虚者,食之皆宜。如能经常服食,对肺虚体质的康复,颇有效果。其他豆制品,如豆腐脑、豆腐皮、豆腐等,对肺虚之人同样也很适宜。

冬虫夏草

性温,味甘,除有补肾作用外,更有补肺气、止咳喘、疗虚损的功效。对肺病日久,包括肺结核、支气管扩张、支气管哮喘、慢性支气管炎、肺气肿、肺痿、肺不张、胸膜炎,甚至肺癌患者,阴虚肺弱,动则喘嗽之人,最宜食用。若能与紫河车、山药等一同服食,更为有益。

黄芪

性微温,味甘,最善补气,尤其能补肺虚之气。中医认为,肺主皮毛,肺气虚则自汗出,又易患感冒人参

性温,味甘,为强有力的补气强壮药,尤以补肺气和补脾胃之气为最此外,肺虚之人还宜经常服食糯米、玉米、粳米、牛奶、羊奶、牛肚、牛肉、猪肚、猪肉、鸡肉、羊肺、鳗鱼、甲鱼、黄鳝、蛙肉、蜂蜜、蜂王浆、灵芝、梨、葡萄、红枣、胎盘、党参、太子参、西洋参、北沙参,以及禽蛋、食用菌等。

★山楂 山楂中的槲皮苷,具有扩张气管、促进气管纤毛运动、排痰平喘的功效,适用于支气管炎的治疗。

★坚果 花生、核桃、栗子、榛子、松子、瓜子、莲子、白果等坚果均富含硒。硒具有促进代谢、加强免疫、提高抵抗力之功能。如体内缺硒,可导致人体免疫功能下降。多食富含硒的食品,有助于预防呼吸道感染。

★罗汉果 罗汉果具有清热凉血、化痰止咳、润肺抗痨之功,对感冒、咳嗽多痰、胃热便秘以及支气管炎有一定疗效。

★水 每日摄入水分2500~3000毫升,有利于病毒排出。

★新鲜水果和绿色蔬菜 新鲜水果和蔬菜中的维生素C、胡萝卜素,可增加肺的通气量。研究证明,每天食用至少含300毫克维生素C的食品,可使支气管哮喘及支气管炎的发病率降低30%。

★洋葱 洋葱中含有的二苯基硫化亚磺酸盐化合物,具有较强的抗炎活性。同时,洋葱中含有的蒜素,有很强的抗菌灭菌能力,能抑制各种细菌病毒的入侵,对呼吸系统、消化系统疾病的防治有明显效果。

★大蒜 大蒜除含有丰富的糖分、脂肪、蛋白质、磷质、胡萝卜素以及维生素C外,还含有蒜素等重要物质,具有抑制病毒和抑制癌细胞生长的作用。

★豆豉 日本学者研究发现,豆豉中含有的细菌,能产生大量B族维生素,有助于人体抵御外界致病因素的侵袭。

★萝卜 萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素、核黄素、尼克酸、钙、磷、铁等。常吃生萝卜,可预防上呼吸道感染、咽喉疼痛及支气管炎等病症。

三、吃什么东西是补肺养肺的?

肺的食品指能补肺气、养肺阴,并适于防治肺虚证的一类食品。

易致肺气虚、阴虚的病因多为久咳久喘、感染疥虫、劳伤过度、久病等。

肺虚证的临症特点多为:咳嗽、咳痰、喘促,或伴短气、声音低弱、恶风自汗,或伴口鼻干燥、痰少而粘、尿少便干等。

可用作养肺的食品在服用时应注意根据病情而定,主要有如下数种:

1)梨。性凉、平,味甘、微酸,功能生津润燥、清热化痰。

富含水分、糖类和多种维生素及有机酸,对调节人体酸碱平衡有一定作用,有增强抗病力、保护咽喉、止咳化痰、护肝、助消化等作用。

2)柿子。性寒味甘涩,具有润肺止咳、清热止渴功效。

富含糖类、多种维生素和矿物质等营养成分,尤以维生素C和碘含量较高。临床研究报道柿子对中枢神经有镇静作用,能镇咳、

3)甘蔗。性寒味甘,功能清热生津、润肺下气。

研究发现甘蔗含大量水分、糖类、多种氨基酸和维生素、有机酸等成分,其功能主要与所含的多种非糖部分的营养成分有关。

4)银耳。性平味甘淡,功能滋阴润肺、养胃健脑。

其所含的银耳多糖能显著增强细胞免疫和体液免疫能力,促进机体蛋白质和核酸的合成,兴奋骨髓造血功能,并有一定的降血脂作用,故有扶正强壮、补肺肾作用。

5)燕窝。性平味甘,功能滋阴润燥、养肺补中。

富含蛋白质及多种氨基酸及钙、磷、铁、镁等矿一物质和胶质,其所含蛋白质中有一种水解糖原,可促进免疫细胞的分裂,有增强机体免疫功能的作用。是儿童、老人及康复病人的理想滋补品,历代视之为 “天上珍品”。

6)木耳。性平味甘,有益气补血、润肺镇静止血之功。所含蛋白质在人体内吸收率较高且含有8种人体必需氨基酸成分,尤以赖氨酸、亮氨酸为高,远远超出其他食品;其所含的多糖类物质具有抗衰老、增强免疫功能和抗肿瘤作用;其胶质成分能消化纤维物质、吸附肠道中的废物排出体外而有清洁解毒作用。另有抗凝、降血脂、抑制血栓形成、抗动脉粥样硬化等作用。

7)牛奶。性平味甘,功能滋润肺胃、补益气血、润肠。

牛奶中含有人体生长和保持健康的全部营养素,故是最全面、完善的营养食品。牛奶含全部人体必需的氨基酸和多种饱和度不同的脂肪酸;其丰富的乳糖含量在人体小肠中除分解为吸收快的葡萄糖外,还有利于肠道营养素的合成和维持正常菌群状态,并使其富含的钙、磷、镁、锌等矿物质易于吸收;此外还含有多种脂溶性和水溶性的维生素。牛奶因其丰富全面的营养成分,故具有极佳的补益强壮健身功能。

8)羊肺。性平味甘,功能补肺气、调水道。据研究发现,羊特别不易生肺病,抗肺病能力特强,吃羊肉、喝羊奶对肺病有防治作用。

进一步研究发现这与羊肉 (包括羊肺)中富含一种能提高机体耐力和抗疲劳作用的物质左旋肉碱有关,并能提高酶和激素的活性,而且对心脏的营养亦起重要作用。

9)其他食品。尚有白果、豆腐、核桃、花生、鸡蛋、蜂蜜等,对肺气虚或阴虚均有一定的补养作用。

转载请注明:商务采购网 » 吃什么补肺养肺