一、吃什么 东西 能去湿气
湿分寒湿与暑湿等，湿重可阻塞人体气机，最常见的表现为不思饮食、腹胀、一身酸痛等症。在饮食上，可多食用些具有芳香化湿、温经散寒、温里、发散等作用的药食两用的菜类与佐料品种，如生姜、辣椒、大蒜、蒜子、葱、香菜、芹菜、扁豆、藠头、紫苏及花椒、胡椒、丁香、八角茴香、小茴香及未放盐腌的淡豆豉等，着名的葱豉汤就是发散之方，由淡豆豉、葱2味组成。一般湿见温而消、湿见香而散。此外，可适当喝点酒、多喝水，水要喝较热的开水，如肠胃虚寒的人喝了热开水会暖胃和舒服些；水果以橘子、柚子较适宜，因为在橘、柚中，都含少量的挥发油，因而有芳香化湿之用。
二、哪些食物可以去湿？
*生薏米屬性：性味甘淡，能健脾利水去濕，亦能清利濕熱。
適合人士：適用於脾虛泄瀉、水腫及風濕人士。
食用方法：可用生薏米 1 至 2 兩煲粥食用，亦可加入淮山（打碎）5 錢同煮，以加強健脾去濕功效，但切記經常便秘者不宜食用。
*黑豆屬性：性味甘平，能補腎益陰，健脾去濕。
適合人士：脾虛但身面浮腫，既能健脾，亦有下氣利水之效。
食用方法：可用黑豆 2 兩煲湯或純粹煲水代茶。
*冬瓜屬性：性味甘、淡、涼，能利水消腫，消熱解毒。
適合人士：適用於暑熱煩悶、口乾、水腫、小便不利等人士，是減肥常用的食品，對腎臟疾病、糖尿病及各種水腫症狀也有幫助。
食用方法：以連皮冬瓜一斤加具有補脾健胃及利水消腫的鯉魚同煮， 但瘡瘍患者不宜食用；亦可以冬瓜一斤配赤小豆 2 兩及生
薏米 2兩煲湯飲用。
*赤小豆屬性：性味甘、酸、平，能健脾利水，解毒消腫。
適合人士：肥胖性水腫、腳氣、腹脹腹瀉等症人士。
食用方法：治療水腫可用赤小豆 2 兩，桑白皮 5 錢，水煎煮約 20 分鐘，飲湯食豆；或煲湯時加入赤小豆 2兩同煲。
*黑芝麻屬性：性味甘平，能補肝腎、潤五臟、潤燥滑腸。
適合人士：肝腎不足，頭髮早白，病後體虛等，亦治津液 不足，腸道燥結等症。
食用方法：可作煲湯或煮成芝麻糊，煮時宜少下糖，脾虛泄瀉者不宜食用。
*山楂屬性：性味甘、酸、溫，能消食他積，活血散瘀。
適合人士：適用於脘腹脹滿，噯氣吞酸，腹痛等症，以及高血脂、血瘀經閉、痛經、產後瘀血腹痛等症。
食用方法：用山楂 12 粒左右打碎加入少許糖煲水代茶，空腹溫服。如脾虛或胃酸過多者不宜長期服用。
*粟米屬性：性味甘平，能健脾開胃，利水通淋。
適合人士：適用於水腫及淋症。
食用方法：用粟米煎湯代茶，最好加入粟米鬚 1 兩同煮；亦可配冬瓜皮、赤小豆等同用，長期服用對高血壓、高血脂患者有一定療效。
*去濕飲食宜忌*
1. 寒濕者忌生冷寒涼食物，免傷脾胃，令寒濕內生。
2. 濕熱者忌偏熱及刺激性食物，如煎炸、辛辣食物，芒果、荔枝都不宜。
3. 風濕者忌高脂肪或高嘌呤食物，如肥肉、奶油、動物內臟、海產類等，以免增加體內尿酸繼而影響脾胃運化功能。
4. 忌吃過甜、鹹或酸的食物，忌多油及宜清淡。
5. 多吃蔬果，最好不要置於冰箱，有助驅除體內濕氣。
6. 做適量運動，加強氣血運行及減少尿酸沉積，有助紓緩風濕。
7. 由於各人體質有異，如有疑問應請教專業醫師。
三、什么食物去湿气？
最简单的方法就是煮薏苡仁(薏米)粥喝,又简单有有效.还可以放点茯苓一起煮./薏苡仁作用是利水渗湿,健脾止泻,清热排脓/茯苓的作用是利水渗湿,健脾宁心.
我一般是一个多礼拜就自己煮薏米粥喝,去去体内的湿气.而且薏米就是粮食.吃了不会对身体有害处.是最好的除湿东西了.去超市就能买到薏米.
中药中有很多药都是去湿的,可以适当的吃些中药.最好找大夫开药,不要自己瞎吃.
.........................
去湿气的汤：
湿气一般夹“寒”而来，因此必须注意保暖，切勿受凉；不要吃太凉的事物，应多吃健脾胃、去湿食物并适当温补，让湿气随大小便排出。另外，还应多进食健脾去湿的食物。
健脾的食物有：鲫鱼、胡萝卜、苹果、淮山、小米、莲子、苋实、猪肚、鸭、鹌鹑等。
去湿的食物有：鲤鱼、赤小豆、金针菜、莴苣、薏米、扁豆、冬瓜等。
下面介绍几种健脾去湿食疗方：
赤小豆、冬瓜煲生鱼汤
功效：补脾、利水、消肿，其作用为补脾而不留邪，利水而不伤正气。
生鱼一条、宰净，冬瓜(连皮)500克，赤小豆60克，葱头5个，煲汤，不放盐。
苋实煲老鸭
功效：滋阴养胃，健脾利水。
苋实100~120克，老鸭一只，宰净，苋实放鸭腹内加水文火煮2小时，加少许盐服食。
炒扁豆淮山粥
功效：健脾养胃。炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食，小儿减半。
萝卜莲子猪舌汤
功效：清润滋补，宽中下气，可除春寒去湿困。
萝卜750克、莲子50克、苋实25克、蜜枣3个、猪舌500克、猪骨750克。
鹌鹑汤
功效：健脾开胃。
鹌鹑一只、党参15克、淮山30克煲汤。
另外，还有土茯苓赤小豆鲫鱼汤、绵茵陈煲鲫鱼、赤小豆煲鲤鱼、猪肚粥、冬瓜煲老鸭子等，均有一定的健脾去湿功效。
转载请注明：商务采购网 » 吃什么 东西 能去湿气