食品营养成分检测项目有哪些？

营养成分检测

碳水化合物：总碳水化合物、单糖、二糖、低聚糖、多糖

脂肪：甘油三脂、脂肪酸、脂蛋白

蛋白质：总蛋白、氨基酸

膳食纤维：总膳食纤维、纤维素/半纤维素、果胶/树胶、木质素

维生素：水溶性维生素、脂溶性维生素、维生素A B C D E

矿物元素：钙、铁、锌等元素

威海或附近什么机构可以做保健品的成分化验？

食品药品监督管理局

国家食品药品监督管理局，这个肯定可以做，但会不会给你做就不知道了，最好问问。

其实你去问问附近的大学，化学啊，药学啊的教授什么的，可以试试看能不能请人家帮忙。

求满意

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