功能型饮料有哪些种类?

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功能型饮料有哪些种类?

1,运动饮料:运动饮料的定义(GB15266-2000 )为:营养素的成分和含量能适应运动员或参加体育锻炼人群的运动生理特点、特殊营养需要的软饮料。运动饮料属于功能性特殊饮料中具有特定功用,能使运动员或参加体育运动的人员在饮用后迅速补充水分和多种营养元素的饮品。

2,能量饮料:英国Canadean公司将能量饮料定义为一种果汁风味或无果汁风味、能够提供能量的一类软饮料,多数充有碳酸气,但也有不充气以及粉状产品。产品一般含有牛磺酸、咖啡因、瓜拉拿藤、葡萄糖和植物萃取物以及矿物质、维生素。

含有咖啡因、具有提神功能的能量饮料原产于日本和泰国,全球市场增长迅速。

3,营养素饮料:营养素饮料是指在饮料中加入人体日常所需要的一些维生素及矿物质,具有和保健品类似的功效,大多以抗疲劳、提精神为主。人体硒、锗、铬等元素含量严重威胁影响人类健康的肿瘤、心血管疾病和糖尿病的发生。

4,其他类型功能饮料:除了上述主要的几种功能性饮料外,还有添加膳食纤维、低聚糖(双歧杆菌增殖因子)、活性益生菌饮料和微量元素(Zn 和 Se)等的功能性饮料。膳食纤维饮料,如大豆膳食纤维饮料、魔芋可食性膳食纤维饮料和果皮膳食纤维饮料等。

选购:

在挑选功能性饮料的时候,请仔细阅读每种饮料上所注明的成分,根据自身特点选择饮料。对于身体健康,没有体力消耗、不需要补充能量的人,喝这些功能性饮料除了能够解渴外,没有太多实际意义。

举例:大量运动过后人生体的牛磺酸随着汗液排出就需要补充含有牛磺酸的饮料来补充平衡,也就是人们常常在运动完以后喝一些红牛和牛磺酸加强型的维他命水就是为了维持体内微量元素的平衡

以上内容参考:百度百科——功能型饮料

首先是运动饮料。运动饮料是营养成分及其含量能适应运动或体力活动人群的生理特点,能为机体补充水分,电解质和能量,可被迅速吸收的制品。通常运动饮料会包含白砂糖或食用葡萄糖,帮助运动后快速补充体能。

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能量饮料则是含有一定能量并添加适量营养成分或其他特定成分,能为机体补充能量,或加速能量释放和吸收的制品。目前,市面上许多的能量饮料都会通过添加咖啡因成分,提高饮用者的情绪。因此,许多人都会在工作等场合,选择饮用能量饮料来提神振奋。

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电解质饮料指的是添加机体所需要的矿物质及其他营养成分,能为机体补充新陈代谢消耗的电解质、水分的制品,因此这种功能性饮料特别适合在户外劳作、容易流失水份的人饮用。

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营养素饮料是一种添加适量的食品营养强化剂,以补充机体营养需要的制品,如营养补充液。它适合辅助补充人体所需营养,如维他命元素等。

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可以说不同类型的功能性饮料功效都不尽相同,大家需要结合自己的个人需求,挑选合适的功能性饮料。但是注意,不要仅仅听信商家的宣传,而是要学会查看配料表,譬如添加了哪些成分?这些成分是否天然?成分有哪些效用?这些效用是否合适你?这才是关键。

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以燃力士为例,我们可以从配方表可以看出,这还是一款没有糖分、防腐剂和人工色素添加的复合营养素饮料,因此十分安全、健康,不会为人体带去额外的负担。

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此外,我们还可以从配方表中看出它添加了绿茶浓缩粉、绿茶浓缩液、瓜拉纳提取物、生姜粉、维生素C、维生素B6、牛磺酸等丰富的营养素成分,是一款有多重功效的复合型营养素饮料。其中多种维生素、牛磺酸和电解质都是人体日常所需,适量饮用有助于补充人体所需营养。而绿茶、瓜拉纳、生姜的天然成分组合则有提高新陈代谢,促进核心燃脂的功效。所以可以得出结论,这是一款适合健身、运动期间饮用的功能性饮料。

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大家今后在挑选功能性饮料的时候,也可以从配料表着手,去观察看看功能性饮料有哪些好的配方添加物、有哪些不必要的添加物,从而学会理性的识别一款合格优质的功能性饮料。

市面上的功能性饮料,简单来说可以分成运动型饮料(如佳得乐这种补充电解质的)、能量饮料(如红牛维生素饮料)和其他保健型饮料(比如补充牛磺酸抗疲劳的力保健)。不同品牌主打的功效和添加的营养成分不尽相同,可根据自己的需求进行选择。日常缓解疲劳、补充能量的话,力保健这样的保健型饮品更为实用、温和。

功能性饮料一般是在水里加入了维生素、葡萄糖、矿物质、电解质、赖氨酸,有的还有咖啡因、牛磺酸等成分。这些成分有一定的抗疲劳和适量补充钙、钾、矿物质、电解质等作用,比较适合体力损耗较大的特定人群和成年人。

功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例,在一定程度上调节人体功能的饮料。据有关资料对功能性饮料的分类,认为广义的功能饮料包括运动饮料、能量饮料和其他有保健作用的饮料。功能饮料是2000年来风靡于欧美和日本等发达国家的一种健康饮品。

它含有钾、钠、钙、镁等电解质,成分与人体体液相似,饮用后更能迅速被身体吸收,及时补充人体因大量运动出汗所损失的水分和电解质(盐分),使体液达到平衡状态。

健康饮料都有哪些?

在可可、咖啡与茶三大饮料中,茶是最具健康文明的饮料,这已成为大多数人的共识。茶叶中含有较多的维生素E,是当今世界公认的抗衰延寿的佳品。据科学研究证实,茶内的茶多酚对抗衰老作用大于维生素E18倍。同时,茶中富含的多种维生素及微量元素,有防治心血管病及癌症的双重功效,善饮茶对养生保健大为有益。

豆浆

豆浆的营养价值很高。豆浆中不含胆固醇,所含的大豆皂甙能抑制体内脂肪发生过氧化现象,故能防止动脉硬化,延缓衰老。豆浆中含有的钙、尼克酸等成分可防治年老者骨质疏松。新近研究发现,豆浆能抗癌,豆浆易于消化吸收,价廉物美,对养生十分有益。

酸奶

酸牛奶有维持肠道菌群平衡作用,不但可使肠道内有益细菌增加,而且对腐败菌等有害细菌能起到抑制作用,避免机体对有害物质的吸收,减少疾病,促进健康,助人长寿。

葡萄酒

葡萄酒对人体有较好的保健作用,是一种有效的抗病毒药剂,也是滋补饮料。据专家测定,葡萄酒中含25种以上营养成分,尤其是红葡萄酒可降低心血管病及癌症罹患率,特别是对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人更有好处,是一种理想的滋补药和辅助治疗药。

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