销售保健食品的商家需要准备什么资质？--商务采购网

销售保健食品的商家需要准备什么资质？

1、商户持有的《食品卫生许可证》复印件或《食品流通许可证》开设保健食品的商家必须持有该证照，证照许可范围必须明确注明“保健食品销售”权限。2、保健食品生产厂商持有的《食品生产许可证》复印件；3、保健食品生产厂商持有的《食品卫生许可证》复印件；以上两证部分厂商是二证合一，具体要看经营范围以及许可范围。4、保健食品生产厂商持有的企业营业执照副本复印件；5、保健食品生产厂商持有的《保健食品批准证书》（即批准文号）复印件；6、如系进口保健食品须提供《进口保健食品批准证书》（即批准文号）复印件；7、如系进口保健食品，需提供进口货物报关单复印件及检验检疫合格的报告或证明复印件。

保健食品经营许可证经营范围怎么写

我们都知道生活中，我们都会购买一些保健品进行调节机体功能，所以国家对食品安全的要求非常严格，并且国家在食品安全上给老百姓一个满意的交代，是对执政能力的重大考验。以下由我为您一一解答关于保健食品经营许可证经营范围怎么写的问题，希望对您有所帮助。一、保健食品经营许可证经营范围怎么写

经营范围: 预包装保健食代理及销售和批发。保健食品、休闲食品的技术研发与转让。包装设计。包装材料。生物制品。国内贸易。货物进出口业务。饲料、橡胶制品、原生中草药、香料。农副产品、定型包装食品、定型饮料、定型包装保健品、糖果、糕点、饮料、罐头食品、植物油、膨化食品、奶制品、茶叶、水产品、粮油制品、土特产品、南北货、食品添加剂、瓶装酒、速冻小包装食品。

二、新申请时需要提交材料清单

(一)食品经营许可申请表

(二)营业执照或者其他主体资格证明文件复印件

(三)法定代表人(负责人)的身份证明复印件

(四)经营场所方位图、与食品经营相适应的经营平面布局流程图(标注主要设备设施)

(五)外设仓库的具体地址、方位图、面积、设备设施、储存条件

(六)食品安全管理制度:包括从业人员健康管理制度和培训管理制度、食品安全管理员制度、食品安全自检自查与报告制度、食品经营过程与控制制度、场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度、进货查验和查验记录制度、食品贮存管理制度、废弃物处置制度、不合格食品处置制度、食品安全突发事件应急处置方案

从事食品批发的企业还应当建立食品批发销售记录制度

从事制售类的食品经营者，使用食品添加剂，应当制定食品添加剂使用公示制度

(七)直接接触食品的工具、容器和包装材料具有符合食品安全标准的承诺书

(八)其他材料:

1、自酿酒的经营者应提供具有资质的食品安全第三方机构出具的对成品安全性的检验合格报告

2、连锁企业门店应提交包含连锁企业及品牌名称、经营方式(加盟或直营)、联系人、联系电话等内容的说明

3、中央厨房还应提供食品供应商遴选制度加工制作场所环境及设施设备卫生管理制度关键环节操作规程，包括采购、贮存、烹调温度控制、专间操作、包装、留样、运输、清洗消毒等食品添加剂使用管理制度、食品检验制度

4、单位食堂经营地址与主体地址不同的，应提供场所合法使用的有关证明

5、利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料

6、申请销售散装熟食的，提交与生产单位(供货商)的合作协议(合同或意向书)，提交生产单位的《食品生产许可证》复印件

(九)《授权委托书》(申请人委托代理人提出许可申请时提交)

三、那么哪些范围需要办理食品经营许可证呢?

1、预包装食品销销售。(包含冷藏、冷冻食品或不含冷藏、冷冻食品)

2、散装食品销售。(包含冷藏、冷冻食品或不含冷冻、冷藏食品、包含熟食或不含熟食)

3、特殊食品销售。(包括保健食品、特殊医学用途配方食品、婴儿配方乳粉、其他婴儿配方食品)

4、其他食品销售。

5、热食类食品销售、生产制作，(包括主食制品、熟肉制品、豆制品、糖果制品)热食类食品制度(仅限半成品形式)。

5、冷食类食品制售、销售，仅限蔬果拼盘，冷食类食品制售仅限半成品。

6、生食类食品制售、销售。(限半成品)

7、糕点类食品制售。(包含花蛋糕或不含裱花蛋糕)

8、自制饮料制售，限普通饮品、生鲜乳及制品、自酿啤酒。

9、其他类食品制售。

以上便是整理的关于“保健食品经营许可证经营范围怎么写”的相关内容，从上面内容我们可以知道在法律上，利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。